Ситуации, подобные нынешней, наносят людям глубокие психологические травмы и, как следствие, изменяют поведение потребителей. Сектор туризма больше всего подвержен этому влиянию, пояснил эксперт. Мировая туриндустрия с годовым объёмом $1,7 трлн, по его словам, в этом году недосчитается не менее $1 трлн.По оценкам Багчи, после вспышки люди сначала будут просто бояться путешествовать, и им потребуется время, чтобы вернуться к этому виду отдыха. Туристы начнут выбирать бутик-отели и курортные поселки в межсезонье, а не переполненные заведения на пике спроса.
Само понятие сезона может измениться. «Люди больше не будут отдавать предпочтение отдыху в самые оживленные периоды туристических сезонов. Они станут отдыхать в более спокойное время и с меньшим количеством людей», – цитирует эксперта Daily Sabah.
Буфеты, или шведские столы, могут уйти в прошлое. «Буфеты, где десятки или даже сотни туристов выстраиваются в очередь и используют одни и те же лопатки или тарелки для получения основных блюд, салатов и десертов, больше не будут популярными», – сказал он.
В отеле на 800 номеров около 2000 туристов можно накормить в одном буфете, но социальная дистанция в этой модели не поддерживается, поэтому туристы будут выбирать рестораны a la carte.
Председатель Ассоциации отелей Турции Муберра Эресин также заявила, что после пандемии отелям будет рекомендовано заменить буфеты сервированными завтраками или питанием по меню.
www.zagorodna.com
Комментарии