Что такое зимний сад?

Сегодня мы не будем вдаваться в технические детали, а просто расскажем историю возникновения зимних садов. Немногие знают, что она берет свое начало еще в Древнем Риме и начинается с оранжерей: Император Тиберий требовал подавать к своему столу свежие фрукты и овощи каждый день. Для того чтобы выращивать сезонные растения круглый год, римляне начали использовать специальные повозки с плодами, которые днем выкатывали на солнце, а на ночь завозили в теплое помещение.

Этот нехитрый принцип (днем на солнце, вечером в тепле) и был использован в Италии в 13 веке при строительстве первых оранжерей. Правда назывались подобные строения giardini botanici – «ботанические сады», но использовались они для выращивания тропических растений и содержания тропических животных.

Популярность ботанических садов росла, мода на них вскоре распространилась по всей Европе, особенно в Голландии, Англии и Франции. Кстати, именно во Франции и родилось привычное для нашего уха название orangeries – «оранжерея». Что любопытно, происходит это слово от французского orange - апельсин, так как в тот период оранжереи использовались в основном для выращивания цитрусовых.

В этот же период в Голландии был сделан серьезный прорыв в технологии строительства оранжерей. Местные мастера смогли решить проблему, связанную с терморегуляцией: днем в помещении было слишком жарко, а по ночам тепло быстро уходило через стеклянные элементы конструкции. Голландцы первыми придумали располагать огромные окна только в южной части оранжереи, а также разработали примитивную систему вентиляции помещения. Эта технология применялась повсеместно несколько столетий.

Следующий серьезный прорыв произошел в начале 18 века в Дании, когда инженеры применили при строительстве оранжереи изогнутое стекло. Это давало растениям больше света в течение всего дня, а не только на рассвете и на закате.

Но настоящий бум оранжерей пришелся на 19 век. Колониальная политика викторианской Англии создала прекрасные условия для садоводства - со всех концов мира завозились экзотические растения, совершенно не приспособленные к суровым зимам туманного Альбиона. Именно в этот период были построены самые грандиозные оранжереи мира, которые до сих пор потрясают воображение. Например, знаменитые Королевские сады Кью под Лондоном, в которых растет более 30 тыс. растений и оранжерея Палм Хаус (Palm House), удивительное строение из металла и стекла, которое стало вершиной инженерной мысли своего времени. Она достигает невероятной даже по современным меркам высоты в 19 метров.

Помимо Палм Хаус в Королевских садах Кью расположено еще 3 выдающиеся оранжереи Викторианской эпохи: Дом кувшинки, Хранилище принцессы Уэльской и Темперейт-хаус. Англия внесла самый большой вклад в развитие оранжерейного искусства и надолго стала законодательницей мод в этой области. Поэтому неудивительно, что именно в Англии в ХХ веке и появятся зимние сады в современном понимании.

В России первая оранжерея была изготовлена в XVIII веке монахами Спасо-Преображенского Соловецкого монастыря. В каменных обогреваемых оранжереях разводились самые различные экзотические растения. Чуть позже эту же практику перенял Валаамский монастырь, усадьбы Кусково, Поречье, Павловск, Архангельское и другие.

В XIX веке в Россию пришла мода на оранжереи, а вместе с ней передовые английские технологии строительства с использованием металла. Стало появляться всё больше торговых центров и лавок со своими зимними садами. Яркий пример таких зданий - ГУМ на Красной площади и Петровский пассаж на Петровке. Кроме этого, оранжереи были почти в каждой усадьбе. Как правило, это были большие, теплые и светлые помещения с определенным микроклиматом, где росли экзотические растения. Постепенно оранжереям стали выделять одно из главных мест в усадьбе. Из дорогих теплиц они превратились в место отдыха и светских развлечений, поэтому вместе с растениями там размещались скульптуры, картины, искусственные гроты и водопады. В садах жили птицы, стояла изящная мебель, журчали фонтаны.

В начале 50-х годов прошлого века были изобретены двойные изолированные оконные панели, разделенные воздухом или газом, значительно снижающие значения теплопередачи. Сегодня эта технология известна как «стеклопакет». Он же «пластиковое окно», «евроокно», «теплое окно» или «пластиковый стеклопакет», что не совсем верно, но наши бабушки привыкли так называть современные оконные и дверные системы. Другими словами, инженеры сделали важный шаг на пути решения одной из главных проблем остекления оранжерей – высоких теплопотерь.

В 60-е годы ХХ века был открыт поливинилхлорид, или ПВХ, - одна из самых распространенных разновидностей пластика. Благодаря низкой теплопередаче его сразу же стали применять для производства окон и дверей. Но у ПВХ был один важный недостаток – он плохо выдерживал нагрузки, а значит не подходил для строительства таких сложных конструкций, как оранжереи и зимние сады. ПВХ пытались заменить алюминием, который при малом весе прекрасно выдерживал серьезные нагрузки и позволял возводить сложные конструкции из стекла. Однако из-за повышенного коэффициента теплопередачи алюминий совершенно не подходил для стран с холодным климатом.

Решение нашлось в конце в конце 1960-х, когда инженеры придумали сложную многокамерную систему алюминиевых профилей, где впервые были применены специальные термовставки из полиамида - родственника ПВХ, но с более выдающимися термоизолирующими свойствами. Благодаря такой конструкции, внутренний алюминиевый профиль, не передавал тепло наружной части, а значит оранжерея была надежно изолирована и от быстрых потерь тепла, и от внешних температурных перепадов.

Таким образом, к 1970-м годам были решены две главные инженерные проблемы оранжерей - высокие теплопотери по ночам и сложные конструкции несущего каркаса.

Благодаря новым технологиям стоимость строительства и содержания оранжерей существенно снизилась. Это подтолкнуло талантливых английских архитекторов к идее строительства небольших оранжерей в викторианском стиле для частных заказчиков. Именно так из заоблачно дорогого предмета роскоши, оранжереи превратились в удобные строения, доступные представителям среднего класса.

К сожалению, история умалчивает, кто первым придумал пристроить оранжерею к дому и использовать для семейных завтраков, но именно так появился первый зимний сад в нынешнем понимании. Случилось это, разумеется, на Туманном Альбионе.

Сегодня зимние сады превратились в идеальное место отдыха и семейного досуга. Современные технологии позволяют реализовывать тысячи дизайнерских решений и сделать каждый зимний сад уникальным и неповторимым. Именно поэтому их популярность продолжает стремительно расти.

www.zimniysad.ru